La película narra la historia de Janet Harbinson, la mujer que revitalizó The Macallan. Repasa el pasado de la destilería más internacional de Escocia. El director Mike Newell la estrenó en 2022 y en ella nos cuenta la vida de Janet Isabella Harbinson, la mujer que lideró la destilería escocesa The Macallan y le dio fama internacional. La película está ambientada en los turbulentos años entre la Primera y la Segunda Guerra Mundial en la finca de 200 hectáreas de The Macallan, en Speyside, Escocia, y ha contado con algunos de los profesionales más reconocidos internacionalmente.
Detrás de la película se encuentra Allan Scott, antiguo presidente de The Macallan y guionista galardonado de Hollywood, con éxitos como "No mires ahora", "Náufrago" o "Gambito de Dama". Allan, al igual que Janet, también tomó parte importante en la decisión de embotellar The Macallan Fine & Rare 1926, lo que eleva su profunda conexión personal con la historia y con la marca, ya que conoce The Macallan desde sus primeros días, pues tanto su abuelo y bisabuelo fueron también presidentes de la marca. El director del filme es Mike Newell, uno de los directores más reconocidos del Reino Unido. Entre sus películas figuran "Harry Potter y el cáliz de fuego" y "The Prince of Persia: Las arenas de fuego.
The Macallan Fine & Rare 1926 fue la botella más cara vendida en una subasta. Alcanzó un estatus legendario después de que superara los 1,5 millones de libras en una subasta en 2019 en Christie's. Varios años después, sigue siendo la botella de vino o espirituoso más valiosa del mundo jamás vendida en una subasta. La botella en sí es una obra de arte. En 1999 se encargó al artista irlandés Michael Dillon que la pintara a mano.

The Macallan Fine&Rare 1926
The Macallan se asienta en seis pilares, los mismos que se han querido transmitir también en la película. El primero de ellos es el respeto por las raíces y el hogar situado en las Tierras Altas de Escocia, concretamente, a Easter Elchies House, la finca que posee The Macallan con 196 hectáreas. El segundo de ellos, es el uso de alambiques inusualmente pequeños. Esto es así porque proporcionan al licor el máximo contacto con el cobre, lo que ayuda a concentrar el espirituoso de “nueva creación” y aporta los sabores intensos, afrutados y con ese cuerpo que caracterizan a The Macallan. El tercer es el corte más preciso, que garantiza que elaboren un licor que cuente con las características propiedades, como la viscosidad al tacto en la boca y aromas y sabores afrutados. Además de sus excepcionales barricas de roble y el color natural de todos los whiskies, siempre natural. Detrás del vestuario de "Nettie" se encuentra Christopher Kane, diseñador escocés con gran reconocimiento internacional. De la banda sonora de la película, se hizo cargo Simple Minds, un grupo de rock escocés que comparte una profunda herencia con The Macallan. Janet Isabella Harbinson, cariñosamente conocida como "Nettie", era una mujer guiada por la convicción y la creencia de hacer lo correcto. Sin proponérselo, elaboró la botella de vino o licor más valiosa jamás vendida en una subasta: The Macallan 1926. Inconscientemente hizo historia. Emily Mortimer es la actriz principal que encarna la determinación de Janet para triunfar, su inteligencia, su visión de futuro y su dedicación a la excelencia sin concesiones. La actriz cuenta en su gran carrera con películas como “El regreso de Mary Poppins”, “Match point” o “Sream”.

Nettie en la destilería Macallan
Janet Harbinson (Nettie) nació en Elgin en 1869. Era hija de Roderick Kemp, propietario de The Macallan. Su vida dio un vuelco cuando su marido falleció en 1918 (el año en el que acabó la Primera Guerra Mundial) y quedó al frente de una destilería. Nettie no solo no vendió, sino que revolucionó los procesos de elaboración y asentó las bases para que más de cien años después su wisky escocés de malta sea el más valioso del mundo. Jaume Ferras, director creativo global de The Macallan y productor del documental, ha comentado: “Descubrimos la historia de Janet Harbinson cuando investigábamos los antecedentes de The Macallan Fine & Rare 1926 y supimos que teníamos que compartirla al conocer su papel en la destilación y maduración de la cerveza, así como de la profunda influencia que tuvo en el desarrollo futuro de la marca. En el fondo, se trata de una historia de amor: celebra el amor que Nettie sentía por su marido, su amor por la comunidad local, su amor por la naturaleza y su amor por el negocio familiar".

Nettie en las destilerías Macallan en 1928
Allan Scott es el seudónimo de Allan Shiach, ex presidente de The Macallan y sobrino nieto de la Sra. Harbinson. Como presidente, el Sr. Shiach tomó la decisión de embotellar The Macallan Fine & Rare 1926 después de 60 años de maduración en 1986. La actriz que le da vida a Janet en este biopic, Emily Mortiner, ha dicho: “La historia trata sobre personas que encuentran su vocación en la vida. Se trata realmente de aferrarse al recuerdo de alguien a quien realmente amas. Nettie vive en la primera mitad del siglo XX. Simplemente disfruta de su vida, hasta que su marido muere. Tuvo que decidir qué hacer con el negocio y al final decide que lo va a dirigir”. 
Janet Harbinson (Nettie)
Macallan fue fundada en 1824 por Alexander Reid, un agricultor de cebada y maestro de escuela, uno de los primeros destiladores de Escocia en obtener una licencia legal. Lo que cambió la historia fue un diminuto detalle: usar los los alambiques pequeños. Arte, famosos y buen wisky en el lanzamineto de la colección y la presentación de "Nettie". Macallan cumple doscientos años, todo un viaje en el tiempo. Pero, ¿qué es el tiempo? Dice Andrea Senna, Brand Ambrassador de The Macallan, que " el tiempo es la única cosa que realmente poseemos y que, una vez que lo gastamos, es imposible volverlo a recuperar. Nada ni nadie resiste el paso del tiempo". Precisamente, el tiempo es lo que hace único a este whisky, el más lujoso y deseado del mundo.
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Nettie en las destilerías Macallan en 1928 |
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Janet Harbinson (Nettie) |
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